新宿御苑のお昼事情　「ベトニャット（（VIET NHAT）」

今日は、フォーを食べに行きました！やはりランチには麺類多し…　

今日はベトナム料理のお店「ベトニャット」

実は、ここのお店、以前はタイ料理屋さんだった場所。いつの間にかベトナム料理屋さんになっていました。テーブル３席とカウンターだけの小さなお店です。

ランチメニューは、フォーセット、バインミーセット（バインミーはベトナムのサンドイッチ）、ブン　セット（こちらのお店の場合は、つけ麺）、ご飯セット、ハーフセット（チャーハンとフォーのハーフセット）といろいろありまして、悩んだけれど、やはりフォーセットにしました。

米粉で作られているフォーは、小麦アレルギーがあるかたでも食べられる麺類で嬉しいですよね。働くスタッフの方もお客さんも、ベトナムの方（？）が多いかも。

現地の人が来るお店だったから美味しいかも！と期待わくわく。とはいえ、ベトナムに行ったことがない私は、本場の味を知らず…

普通に美味しかったです。（笑）

日本だと、フォーの方が有名だけれど、現地ではブンの方がメジャーらしいので、次回はブンセットを食べてみたいな～と思っております。バインミーもいくつか種類があったので、チャレンジしたいです。バインミーは、フランス植民地時代の名残りで、フランスパン系のパンを使っていますが、中の具材は、ベトナムなので、組み合わせが面白いんですよね。このあたりは、お店の移り変わりも激しいので、お店があるうちに通いたいと思います。（今村）